IZBACI PŠENICU, IZGUBI TRBUH

Najveći izazov uvijek mi je stati na vagu nakon godišnjeg odmora.

Obično putujem u nove krajeve, s drugačijom kuhinjom i namirnicama, a kao gurman volim sve probati i jesti. Tada se naravno više odmaram (i manje sam fizički aktivna), dozvolim si uživanje u: sladoledu, Spritz Aperolu, knedlama....Kako otići a sve ne probati?

Ovo ljeto provela sam dva tjedna na jednom hrvatskom otoku. Na put sam ponjela namirnice, koje redovito koristim, a za koje sam prepostavlja da tamo neću naći (npr. agavin sirup, krekere raži, chia sjemenke, aceto balzamico). U lokalnom dućanu izbor je bio limitiran, kao i štednjak u apartmanu gdje sam odsjela. Čim bih uključla dvije električne ploče, izbacivalo bi - pregrijavanje. Obroci su tako bili jednostavni: salata od ječma s povrćem, grilana piletina, riba...Kako je raznovrstnost namirnica ograničena tako me je svaki dan zaskočila i pšenica koju inače ne jedem. Prepustila sam se, jer čemu se uzrujavati kad nema izbora... razmišljat ću kad se vratim.

I da, četrnaest dana kasnije vaga je pokazala 55,9kg, od mojih uobičejnih 53,5kg!? Hm... uzrok je bio jasan – pšenica i višak svega.

Pobornik sam zdrave i lokalno uzgojene hrane. Volim istraživati razne kuhinje, no većinom koristim mediteransku, Paleo i South Beach. Njih ne smatram djetom, već odabirom što je za mene zdravo.

Moj dan uključuje pet obroka, od doručka koji je obično shake ili kaša (zobena, amarant) s voćem i sjemenkama, međuobrokom krekeri (kukuruz, raž, heljda) ili raženo pecivo s namazom od slanutka, ajvara ili patlidžana sa sirom ili pancetom, ručak i večera obiluju povćem s mesom ili ribom, te međuoborok popodne ponovo voće ili zrnati sir. Večera završava s čašom vina, a pred spavanje popijem biljni čaj.

Zašto sve to napominjem? Zato jer za mene - život je uživanje. Ako moram živjeti na listu salate, bez svega što mi čini ugodu kako bih bila fit nije mi prihvatljivo.

Uistinu se ne lišavam hrane, ALI trudim se uvijek odabrati kvalitetnije opcije! Srećom, sad ih već svuda (u našem gradu) ima. Jedem umjereno sve grahorice, mlijeko i mliječne proizvode (većinom malo u kavu, običan jogurt, za shakove badem ili riža ili zob mlijeko). Od žitarica ječam, amarat, pir, rižu (basmati, arborio za rižoto), tjesteninu kukuruza ili riže. Povremeno pečem proteinski kruh (volim dodati i koprivu, blitvu, medvjeđi luk), ili raženi kruh sa starterom. Kad poželim pečem bagette, francuski kruh od pšenice jer taj miris - hmmm jednostavno daje ugodu u subotnje popodne. Ali i to je jednom mjesečno...

Uz pravilne oborke, te izbacivanjem namirnica koje štete iz prehrane (šećeri – gazirano, marmelade, čokolade, te pšenica-kroasani, kruhovi, pašte,..), a uvođenjem kvalitetnijih namirnica – nema gladi!

Tjedan dan nakon povratka, moja kilaža je bila uobčajenih 53,5kg. Bez gladi, bez odricanja,..

Knjiga "Pšenčni trbuh" autora William Davisa ulazi u detalje štetnosti za naš organizam, koje čini pšenica danas toliko modificirana u odnosu na staru sortu koju su jeli naši stari. Mnoge tegobe koje danas neki imaju od kožnih alergija do velikog, napuhanog trbuha kreću od konzumiranja pšenice. Knjiga je za preporuku, promijenit će i tvoj pogled na pšenicu!

Ako teško gubiš kilograme, nezadovoljna/an si svojom linijom i zdravljem vrijeme je za pokret i promjenu – redovita fizička aktivnost, prilagođena prehrana, istraživanje emocija i mentala zbog čega ne otpuštaš debljinu...

Ja te čekam na prvom, fizičkom i aktivnom, vodim te da postepeno zavoliš aktivnost, uživaš u prehani i svom tijelu!

MOJ AKTIVNI SVIJET tu je – za tebe. Besplatno savjetovanje (na osnovu ispunjenog upitnika), te sudjelovanje na zatvorenoj FB grupi 30 dana kao poticaj za bolji život! U ovom progamu sudjeluju: nutricionist, fitoteraput, a sponzor je i najviše nagrađivana, hrvatska, organska i prirodna kozmetika NIKEL.

Mnogo je načina za bolje zdravlje. Otvori vrata promjenama i boljem osjećaju!